Irma Dütsch, Saas Fee und Walter Maurer, Spiez
luden am Freitag, 15. August 2008 zum Auftakt der Gnusswuche BeO ein:
Freitag, 15. August 2008, ab 18.30 Uhr, Rogglischeune Bucht Spiez
105 Gäste erlebten diesen Sie erstmalig stattfindenden kulinarischen Höhepunkt unter der Leitung der beiden Spitzenköche Irma Dütsch aus Saas Fee und dem Spiezer Walter Maurer, Hotel/Restaurant Bellevue Spiez in der Bucht Spiez.
Ein exklusives 4-Gang-Überraschungsmenü mit auserlesenen Weinen wurde serviert.
Pro Person Fr. 140.– komplett inkl. Apéro, 4-Gang-Menü, Weine und Getränke.
Menü
Amuse bouche
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Surprise estivale
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Succulante fine pièce de porc aux légumes
Polenta de la vallée de Conches
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Petit pot au safran de Mund
Cake aux abricots
Ein Ausschuss des Organisationskomitees Gnusswuche Berner Oberland organisiert diesen Anlass ehrenamtlich. Hier die Kontakt-/Anmeldeadressen:
Peter Gertsch und Annette Weber
Weber AG, Seestrasse 38
3700 Spiez
a.weber@weberag.ch
Volkswirtschaft Berner Oberland
Brigitta Wyss
Jungfraustrasse 38
3800 Interlaken
Tel. 033 828 37 37
Mail brigitta.wyss@vwkbeo.ch